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食品添加剂使用卫生标准-胭脂虫红

点击数:13282013-05-31 13:55:08 来源: 华汉生物科技有限公司

我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760―2007)中规定:
 
胭脂虫红
carmine cochineal
CNS号  08.145
INS号  120
功能   着色剂
食品分类号    食品名称/分类                                                                最大使用量g/kg
01.02.02  调味和果料发酵乳                                                                          0.05
01.03.02 调制乳粉和调制奶油粉(包括调味乳粉和调味奶油粉)                          0.6
01.04.02 调制炼乳(包括甜炼乳、调味甜炼乳及其它使用了非乳原料的调制炼乳)  0.05
03.0 冷冻饮品(除外03.04食用冰)                                                               0.025
05.02 糖果                                                                                                 0.05
06.06 即食谷物,包括碾轧燕麦(片)                                                             0.2
07.02.02 西式糕点                                                                                      0.05
08.03.04 西式火腿(熏烤、烟熏、蒸煮火腿)类                                               0.025
08.03.05 肉灌肠类                                                                                      0.025
12.10 复合调味料(除外12.10.02半固体复合调味料)                                      1.0 以胭脂红酸计
12.10.02 半固体复合调味料                                                                          0.05
14.02.03 果蔬汁(肉)饮料                                                                          0.1
14.03.01 含乳饮料                                                                                       0.15
14.04.01 碳酸饮料                                                                                       0.02
14.04.02.02 风味饮料(包括果味饮料、乳味、茶味及其他味饮料)(仅限果味饮料)0.1
16.05.01 油炸小食品                                                                                     0.1 以胭脂红酸计